El Laboratorio de Análisis de Alimentos Zamorano (LAAZ), establecido en 1992 dentro del campus de la Universidad Zamorano, es el laboratorio privado de evaluación físico-química más completo y moderno de Honduras.
Ofrece a la industria agro-alimentaria centroamericana los procedimientos analíticos más avanzados para la elaboración de etiquetas nutricionales, evaluación fisicoquímica de alimentos humanos y la determinación de composición química instantánea de pastos y concentrados para aves y ganado vacuno.
Todos los análisis realizados en el LAAZ siguen los métodos oficiales de la AOAC, AOCS y AACC. La operación del LAAZ se rige bajo las normas ISO17025.
Nuestro compromiso con los clientes es proveer un servicio exacto, eficiente y rápido. |
